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秋山木工2年目となり、1年目の陳と李の食事を作る監督を2年目の4人で順番に担当することとなりました。

明日の朝の朝食の材料が揃っているか、買い出しで買ってくる分量など・・・。

最初は、2年目の監督が手とり足とり見ていましたが、最近になって2人で自発的に確認して買い出しに行ってくれるようになりました。

まだまだ丁稚制度について理解しきれない部分があるようですが、それを教えていくのが自分たちの仕事。

また教えることが自分たちの成長にもつながっていきます。

どう伝えたらわかりやすいのか、もっともっと考えていきます。

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丁稚 小林

 

 

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